De brede bachelor Greenport Business & Retail is ontstaan uit de opleidingen:
- Bedrijfskunde & Agribusiness
- Tuin- & Akkerbouw
- Logistiek & Technische Vervoerskunde
Wil jij je inschrijven voor deze brede bachelor? Schrijf je via Studielink in de opleiding Bedrijfskunde & Agribusiness, Tuin- & Akkerbouw of Logistiek & Technische Vervoerskunde.
De agrarische sector is continu in beweging. Wil jij daar meer over weten? Tijdens de vierjarige voltijd opleiding Greenport Business en Retail leer je alles over:
- de hele keten van productontwikkeling
- productie via teelt en teelttechnieken
- opslag van de oogst
- transport
- gebruik door de consument
Je verdiept je in de verschillende (teelt)technische aspecten van de voedingstuinbouw, de sierteeltsector en de glastuinbouw. Daarbij horen ook de aspecten bedrijfsvoering, logistiek en duurzaamheid.
Regelmatig worden nieuwe producten en productiemethoden geïntroduceerd in de tuin- en akkerbouw. Vooral de groente-, fruit- en bloementeelt innoveren voortdurend. Daarnaast staat de sector voor uitdagingen die te maken hebben met:
- voedselveiligheid
- technische en technologische ontwikkelingen
- duurzaam ondernemen
- belasting van het milieu door bijvoorbeeld het gebruik van meststoffen en bestrijdingsmiddelen. Of door het transport van grondstoffen en producten
- de uitstoot van CO2 bij de productie en het transport, en het daarmee samenhangende broeikaseffect
- de groeiende aandacht voor het produceren volgens het cradle-to-cradleprincipe (afval is voedsel)
Deze studie wordt alleen aangeboden op locatie Delft.