2019
13
november
2019
|
07:30
Europe/Amsterdam
25
september
2019
|
10:24
Europe/Amsterdam
Op Wereldvoedseldag, 16 oktober, organiseren Biobased Greenport West-Holland, BioBoost én Hogeschool Inholland een masterclass over insecten kweken én bereiden.
De wereld heeft een tekort aan gezonde voeding. Insecten zijn een …
Lees meer
16
juli
2019
|
11:01
Europe/Amsterdam
Chantal Govaart, student Food Commerce and Technology van Hogeschool Inholland Delft, heeft met haar afstudeeronderzoek 'Identificatie en beheersing van Listeria monocytogenes', de LTO Noord KNLC-scriptieprijs 2019 gewonnen. Tijdens de …
Lees meer
26
juni
2019
|
09:25
Europe/Amsterdam
Een oplossing voor lactose-intolerantie, een app voor gepersonaliseerd voedingsadvies aan voetbalspelers van Sparta of senioren weer laten genieten van eten met behulp van 3D foodprinting. Deze en vele andere foodoplossingen passeerden de revue …
Lees meer
2018
05
december
2018
|
15:29
Europe/Amsterdam
Hogeschool Inholland, Greenport, FICA en Clusius College organiseren het evenement Opgroeien met smaak op 11 december bij het Clusius College in Alkmaar en op 13 december bij Inholland Delft. De evenementen staan in het teken van …
Lees meer
27
november
2018
|
11:25
Europe/Amsterdam
Op donderdagavond 29 november 2018 organiseren Hogeschool Inholland, Greenport NHN, FICA en Clusius College het evenement ‘Met smaak ouder worden’ in Alkmaar. Dit evenement staat in het teken van smaakvolle, gezonde en lekkere voeding …
Lees meer
24
oktober
2018
|
08:34
Europe/Amsterdam
Wekenlang hebben de Delftse Inholland-studenten Tamara, Thomas, Marvin en Nathan er naartoe gewerkt. Het symposium One Health and Beyond in Den Haag. Ze organiseerden samen met FICA het symposium als onderdeel van hun opleiding. Het symposium …
Lees meer
25
juni
2018
|
16:38
Europe/Amsterdam
Voedingsadvies aan Sparta-voetballers aan de hand van hun DNA, ontwikkeling van chocoladevlokken met biet en de meest effectieve manier om een foodtruck in te zetten als kenniswerkplaats. Voorbeelden van drie vraagstukken van Inholland-studenten …
Lees meer
12
juni
2018
|
10:50
Europe/Amsterdam
Amsterdamse studenten die een Rotterdamse club adviseren in het gebruik van voeding. Het lijkt een onmogelijke combinatie, maar dit geldt niet voor Jerri van de Kerchove, Pascale van Beek, Vera van den Heuvel, Jill Ongering en Noortje Possel van de …
Lees meer