Vliegende start voor het project Gezonde Bloem, Gezonde Vrucht
Op 10 november vond de kick-off plaats van het RAAK MKB-project Gezonde Bloem, Gezonde Vrucht bij Hogeschool Inholland. Onderzoekers van Hogeschool Inholland en Hogeschool Leiden gingen samen met paprikatelers, telersverenigingen, veredelaars, microbioomexperts en Greenport West-Holland van start om het microbioom van de paprikabloem te onderzoeken. Met dit brede en enthousiaste consortium zijn we meteen begonnen met het verzamelen van plantmateriaal bij de telers.
Paprika heeft te maken met een lastig te bestrijden ziekte: binnenrot, veroorzaakt door Fusarium lactis. De ziekteverwekker dringt de plant binnen via de bloem en infecteert het vruchtbeginsel. Pas wanneer de vrucht rijp is, tast de schimmel de paprikavrucht van binnenuit aan. De ziekte wordt daardoor vaak laat ontdekt, waardoor bestrijding te laat komt.
Het optreden van binnenrot is bovendien onvoorspelbaar. De invloed van teeltmaatregelen, zoals klimaatbeheersing en cultivarkeuze, blijkt onvoldoende bekend om de ziekte effectief te onderdrukken. We vermoeden dat het microbioom op de paprikabloem een rol kan spelen bij het wel of niet binnendringen van Fusarium lactis in het vruchtbeginsel. Het microbioom kan daarmee bijdragen aan het ontstaan of juist het voorkomen van deze ziekte. Dat willen we in dit project verder onderzoeken. Met de onderzoeksresultaten verwachten we bij te dragen aan de weerbaarheid van de plant tegen binnenrot.
In het project bepalen we de samenstelling van het microbioom van paprikabloemen van zowel conventionele als biologische telers. Ook onderzoeken we of rastype en teeltomstandigheden invloed hebben op dat bloemmicrobioom. Daarnaast zoeken we naar antagonisten: micro-organismen die de groei van Fusarium lactis kunnen remmen en in de toekomst mogelijk een rol kunnen spelen in de beheersing van deze ziekte. Ondertussen ontwikkelen plantpathologie-onderzoekers een betrouwbare biotoets om het ziekteproces beter te kunnen volgen en begrijpen. Zo’n ziektetoets is nodig om later te kunnen testen hoe antagonisten in de kas toegepast kunnen worden.
We zijn het project vanuit het lectoraat Green Biotechnology met een vliegende start begonnen en hebben direct de eerste paprikabloemen verzameld, net voordat de teeltwissel plaatsvond. De onderzoeksteams zijn momenteel druk bezig met het opkweken van de schimmels en bacteriën in het laboratorium. De eerste resultaten konden we al tijdens de kick-off laten zien. Het was een geslaagde bijeenkomst, waarin vooral duidelijk werd hoe prettig en complementair de samenwerking binnen het consortium nu al is.
Wil je meer weten over het project? Neem dan contact op met Nelleke of Alexander:
- Nelleke Kreike - nelleke.kreike@inholland.nl
- Alexander Prinsen – info@alexanderprinsen.com