In de voedingsmiddelenindustrie wordt over élk product nagedacht en de mogelijkheden zijn oneindig. Van marketing om producten en -concepten te verkopen, tot aan voedingsmiddelentechnologie om producten te ontwikkelen. Met die insteek startte Sanne de Vaal een aantal jaar geleden met de opleiding Food Commerce and Technology bij Hogeschool Inholland.
Met een grote drive en een passie voor voeding rondde ze de opleiding succesvol af en Sanne werkt nu als productontwikkelaar bij Verstegen Spices & Sauces: "De opleiding is zo breed opgezet, je krijgt eigenlijk van alles te ’proeven’ en uiteindelijk bepaal je zelf waarin je je wil specialiseren. Een mooie kans die je zeker moet pakken!"