Van ingrediënten tot productie en marketing. Jij leert alles over food.
Een vegetarische frikandel. Bonbons gemaakt van sinaasappelschillen. Zoet broodbeleg dat lekker is én supergezond. Het is zomaar een greep uit de producten die onze studenten hebben ontwikkeld. Wil jij ook heerlijke voedingsmiddelen bedenken? Levensmiddelen die passen bij een gezond dieet? Geproduceerd met een duurzame voedingstechnologie? En die goed verkopen in de winkel? Bij de hbo-opleiding Food Commerce & Technology leer je alles over het ontwikkelen, produceren én verkopen van voeding. We leiden je op tot een foodprofessional die overal in de foodsector terecht kan. Doe onderzoek naar de voorkeuren van consumenten. Ontwikkel een te gek nieuw product. Produceer het product op een handige manier. En zet dit met een campagne succesvol in de markt.
Met deze hbo-opleiding in food technology en foodinnovatie ga je meteen vanaf het eerste jaar aan de slag met uiteenlopende praktijkopdrachten. Zo ontdek je wat het beste bij jou past. De laatste twee jaar volg jij je eigen route richting jouw specialisatie. Wordt het de kant van marketing en sales of ga je meer richting productie en voedingstechnologie? Uiteraard helpen we jou je weg te vinden. Want studeren bij Food Commerce & Technology is persoonlijk en dichtbij: vanaf dag één maak je deel uit van een hechte, vertrouwde community van studenten en docenten. Hier kennen we elkaar en waarderen we jou om wie je bent en wat je wilt worden. Zo ontwikkel jij je als mens en als professional die vandaag bedenkt wat wij morgen gaan eten.
Tijdens haar stage bij Albert Heijn ontwikkelde ze het gezondere vegan frikandelbroodje. Deze werd verkozen tot beste product van het jaar. Daarnaast is ze in haar laatste studiejaar tijdens de minor Food Challenge Ondernemen haar eigen start-up begonnen met klasgenote Swenne Gräfing. Met SANO fruibeleg willen ze laten zien dat je op een gezonde manier van zoet beleg kunt genieten.
Voltijd – De opleiding Business Studies biedt je een brede basis, zodat je straks terecht kunt als allrounder binnen bijvoorbeeld marketing, financiën of management.
Voltijd – Zet straks je eigen onderneming op, of deel met internationale klanten jouw tuinbouwkennis, zoals je bevindingen met betrekking tot teelt en veredeling.
Voltijd – Ben je dol op creatieve dingen bedenken? Wil je met tekst, beeld en geluid mensen echt raken? En zo de wereld een beetje mooier te maken? Dan is de Bachelor Communicatie echt een studie voor jou.
