Sensorisch Onderzoek en Marketing

Start

Delft:

  • dag 1: maandag 11 januari 2021
  • dag 2: maandag 25 januari 2021
  • dag 3: maandag 1 februari 2021


Duur

3 dagen


Waardepapier

certificaat Inholland Academy/MOA

Investering

€ 1.550 (inclusief literatuur)

NB: Scholingskosten fiscaal aftrekbaar of in termijnen betalen? Lees verder! 


Type

cursus


Niveau

post-hbo

Opleidingsleiders en docenten Harry Vogel, Vera van Stokkom en Hoo Koen Tan

Harry Vogel werkt als docent Food Commerce and Technology (Voedingsmiddelentechnologie) aan Hogeschool Inholland. Binnen de Profgroep Sensorisch Onderzoek is hij lid van de examencommissie Sensorisch onderzoeker A en B. Deze commissie, bestaande uit sensorische onderzoekers uit bedrijfsleven en onderwijs, verzorgt de examens onder auspiciën van NIMA en MOA. Ook verzorgd hij regelmatig trainingen Sensorisch Onderzoeker A voor de MOA.

Vera van Stokkom is sinds 2013 docent-onderzoeker bij de opleiding Food Commerce and Technology. Zij geeft les in sensoriek, onderzoeksmethodieken en voeding & gezondheid. In 2018 is zij gepromoveerd aan de Wageningen Universiteit met haar proefschrift: ‘Vegetable Acceptance, a bittersweet story. The role of taste in acceptance of vegetables.’ Zij heeft diverse artikelen gepubliceerd in wetenschappelijke tijdschriften zoals Food Quality and Preference, Appetite en Food Research International.

Hoo Koen Tan is docent marketing aan Hogeschool Inholland. Hij heeft diverse managementfuncties bekleedt bij (internationale) food ondernemingen en is tegenwoordig betrokken bij meerdere bedrijven, onder andere bij een producent van private label frisdranken en water.

Toetsing

Deze cursus wordt afgesloten met een examen en assessment.

Interesse in deze opleiding? Vraag een gratis brochure aan.

Bekijk de opleidingsinformatie en maak kennis met o.a. de organisatie, methode en locaties.

Download brochure

Robin Snoek vierkant.jpg

Persoonlijk advies nodig? Ik help je graag verder!

Robin Snoek
opleidingsadviseur

Stel je vraag aan Robin
T: 06 1527 9786 | 088 466 30 30
E: robin.snoek@inholland.nl

Is dit de opleiding voor jou? Schrijf je nu in!

Inschrijven